Datenschutzerklärung

Stand: 29. September 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist die Spreeküche GmbH, Gustav-Holzmann-Straße 10, 10317 Berlin, vertreten durch den Geschäftsführer Philipp Taufmann. Telefon: 030 550 058 900, E-Mail: hunger@festtagskeule.de. Festtagskeule ist eine Marke der Spreeküche GmbH.

2. Hosting

Diese Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seite verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite und Browserinformationen, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, zusätzlich besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag mit Standardvertragsklauseln.

3. Schriften

Die Schriften dieser Seite liegen auf unserem eigenen Server. Es wird keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Schriftanbietern aufgebaut.

4. Early-Bird-Liste und Newsletter

Wenn du dich für den Early-Bird-Code und unsere Neuigkeiten einträgst, speichern wir deine E-Mail-Adresse, den Zeitpunkt der Anmeldung, die Seite, auf der du dich eingetragen hast, und einen verkürzten, nicht rückführbaren Wert deiner IP-Adresse als Nachweis. Du bekommst eine Bestätigungsmail (Double-Opt-in); erst nach deiner Bestätigung schreiben wir dir. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst dich jederzeit abmelden, ein Link steht in jeder Mail, oder schreib uns kurz.

5. Anfrageformular

Wenn du uns über das Formular schreibst, speichern wir deine Angaben (Name, E-Mail, optional Telefon, Firma, Personenzahl, Wunschtermin, Nachricht), um deine Anfrage zu beantworten und ein Angebot zu erstellen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden gelöscht, wenn sie für die Bearbeitung nicht mehr nötig sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5a. Vorbestellung

Wenn du über das Formular vorbestellst, speichern wir deine Angaben (Name, E-Mail, Telefon, optional Firma, bei Kurier und Versand die Lieferadresse, deine Auswahl, Termin, Nachricht und gegebenenfalls deinen Rabattcode), um die Vorbestellung zu bearbeiten, zu bestätigen und auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Du bekommst eine Eingangsbestätigung per E-Mail. Für die Lieferung geben wir Name, Adresse und Telefonnummer an den Kurier oder an DHL weiter. Die Daten löschen wir, sobald sie für die Abwicklung nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr bestehen.

6. Datenbank und E-Mail-Versand

Formulardaten speichern wir in einer Datenbank bei Neon Inc. (Rechenzentrum in Frankfurt am Main). E-Mails verschicken wir über Resend (Plus Five Five, Inc., USA). Mit beiden Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung; Übermittlungen in die USA sind über das EU-US Data Privacy Framework bzw. Standardvertragsklauseln abgesichert.

7. Cookies und Einwilligung

Technisch notwendig speichern wir nur deine Cookie-Auswahl im Browser. Statistik- und Marketingdienste laden wir erst, wenn du im Banner zustimmst (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Deine Auswahl kannst du jederzeit unter Cookie-Einstellungen ändern oder widerrufen.

8. Google Tag Manager und Google Analytics 4

Mit deiner Einwilligung nutzen wir den Google Tag Manager und Google Analytics 4 der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Analytics wertet aus, wie die Seite genutzt wird (zum Beispiel aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunft, ungefährer Standort, Gerät), und setzt dafür Cookies. IP-Adressen werden in der EU gekürzt. Eine Übermittlung in die USA ist möglich; Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Speicherdauer der Analytics-Daten: [14] Monate.

9. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie das Recht, erteilte Einwilligungen jederzeit zu widerrufen. Für uns zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit. Im Einzelnen:

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung nach Art. 21 DSGVO

WENN DIE DATENVERARBEITUNG AUF GRUNDLAGE VON ART. 6 ABS. 1 LIT. E ODER F DSGVO ERFOLGT, HABEN SIE JEDERZEIT DAS RECHT, AUS GRÜNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN SITUATION ERGEBEN, GEGEN DIE VERARBEITUNG IHRER PERSONENBEZOGENEN DATEN WIDERSPRUCH EINZULEGEN; DIES GILT AUCH FÜR EIN AUF DIESE BESTIMMUNGEN GESTÜTZTES PROFILING. DIE JEWEILIGE RECHTSGRUNDLAGE, AUF DENEN EINE VERARBEITUNG BERUHT, ENTNEHMEN SIE DIESER DATENSCHUTZERKLÄRUNG. WENN SIE WIDERSPRUCH EINLEGEN, WERDEN WIR IHRE BETROFFENEN PERSONENBEZOGENEN DATEN NICHT MEHR VERARBEITEN, ES SEI DENN, WIR KÖNNEN ZWINGENDE SCHUTZWÜRDIGE GRÜNDE FÜR DIE VERARBEITUNG NACHWEISEN, DIE IHRE INTERESSEN, RECHTE UND FREIHEITEN ÜBERWIEGEN ODER DIE VERARBEITUNG DIENT DER GELTENDMACHUNG, AUSÜBUNG ODER VERTEIDIGUNG VON RECHTSANSPRÜCHEN.

WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN VERARBEITET, UM DIREKTWERBUNG ZU BETREIBEN, SO HABEN SIE DAS RECHT, JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE VERARBEITUNG SIE BETREFFENDER PERSONENBEZOGENER DATEN ZUM ZWECKE DERARTIGER WERBUNG EINZULEGEN; DIES GILT AUCH FÜR DAS PROFILING, SOWEIT ES MIT SOLCHER DIREKTWERBUNG IN VERBINDUNG STEHT. WENN SIE WIDERSPRECHEN, WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN ANSCHLIESSEND NICHT MEHR ZUM ZWECKE DER DIREKTWERBUNG VERWENDET.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.

Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Auskunft, Löschung und Berichtigung

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Hierzu können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung besteht in folgenden Fällen:

Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir in der Regel Zeit, um dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig geschah oder geschieht, können Sie statt der Löschung die Einschränkung der Datenverarbeitung verlangen.
Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen benötigen, haben Sie das Recht, statt der Löschung die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abwägung zwischen Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

Wenn Sie die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschränkt haben, dürfen diese Daten – von ihrer Speicherung abgesehen – nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen natürlichen oder juristischen Person oder aus Gründen eines wichtigen öffentlichen Interesses der Europäischen Union oder eines Mitgliedstaats verarbeitet werden.